Saklama Koşulları:Oda Sıcaklığnda ve Serin Yerde Direk Güneş Işığna Maruz Kalmayacak Şekilde Ağzı Kapalı Olarak Saklanması Tavsiye Edilir.
Şanlıurfa'ya özgü yetiştirilen bir biber türünün adıdır. Aynı zamanda Şanlıurfa ili ile özdeşleşmiş kurutulmuş bibere yörede verilen isimdir.
İsot yapımında en önemli faktör güneş enerjisidir. Acı biberler güneş gören düz alanlarda içindeki tohumu çıkarılarak temiz bir zemin üstünde kurumaya bırakılır. Birinci gün toplanan kurutulmuş biber kırmızı, üçüncü gün siyah rengi alır.
Etiketler;Pul Biber İsot,Aktar Pul Biber İsot,Pul Biber İsot Fiyatları