Saklama Koşulları:Oda Sıcaklığnda ve Serin Yerde Direk Güneş Işığına Maruz Kalmayacak Şekilde Ağzı Kapalı Olarak Saklanması Tavsiye Edilir.
Sahlep Toz
Orchidaceae (orkideler) ailesinin birçok türünün toprak altı yumru şeklinde yetişen endemik bir bitkdir. Binlerce çeşiti olmakla birlikte Tükiye'de Akdeniz Bölgesinde toroslar ve Bucak, Batı Karadeniz Bölgesinde Kastamonu çevresinde ve Kahramanmaraş'ta meşhurdur. Nisan-Haziran döneminde toplanan sahlepler, kurutulup öğütülerek Toz Salep halini alırlar. Öğütülmeyen sahleplere de Çekirdek Salep denilmektedir.
Toz Salep ile ister maraş usulü salep, ister roma usulü salep istersenizde evde dondurma yapabilirsiniz. Saf katkısız salep olduğu için 6gr ile 1 kg dondurma imal edebilirsiniz. İçerisine damla sakızı, vanilya veya meyve parçacıkları da koyarak sade dondurma yanında meyveli dondurma, vanilyalı dondurma da yapabilirsiniz.
Hazırlanışı: Malzemeler: 1 Litre Süt, 2.5 yemek kaşığı şeker, 2 çay kaşığı Toz Salep (6-7gr)
Hazırlanışı: Süt bir tencerede kaynatılır. Küçük bir kapta şeker ve salep karıştırılır. Kaynayan sütün altı kısılır ve süte şeker-salep karışımı karışıtıralrak yavaş yavaş dökülür. 20-25 dk kaynatıldıktan sonra Doğal salebiniz hazır...
Servis: Fincanlara konulan salep, ister tarçın, ister fındık fıstık ile süsleyerek servis edilebilir. Dileyen sade olarak da tüketebilir afiyet olsun.
100 Gr Salepten ortalama 16-18 litre salep olmaktadır. Her litrede 5 fincan (bardak) salep çıkmaktadır. Yani toplamda 100 gr salepten 80-90 fincan salep çıkmaktadır.
Etiketler;Sahlep Toz,Aktar Sahlep Toz,Sahlep Toz Fiyatları
