Sumak, yemeklere ekşilik katar ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca anti-inflamatuar özelliği ile iltihapları azaltır ve vücuda enerji verir.
Saklama Koşulları:Oda Sıcaklığnda ve Serin Yerde Direk Güneş Işığna Maruz Kalmayacak Şekilde Ağzı Kapalı Olarak Saklanması Tavsiye Edilir.
Sumak İpek
Sumak; sumak ağacı olarak da adlandırılan Rhus bitkisinin meyvelerinden elde edilen bir tür baharattır. Meyveleri kırmızı renkte ve küresel biçimde olan bu bitki ekşi bir lezzete sahiptir.Sumak ülkemizde tüketimi oldukça yaygın olan bir baharat türüdür. Kullanım alanı genellikle salatalardır. Bunun yanı sıra bamya yemeği veya ekşili dolmalarda ekşi tadı vermesi amacıyla sumak suyu kullanılabilmektedir.
Etiketler;Sumak,Aktar Sumak,Sumak Fiyatları
