8.11.2021
Karnıyarık otu veya karnıyarık tohumu olarak bilinen bu bitki, özellikle sindirim sistemi için kullanılmaktadır. Dünyanın çeşitli bölgelerinde yetişen pilisyum adıyla anılan bitki ülkemizde de yetişmekte ve sağlık açısından kullanılmaktadır. Özellikle Hindistan gibi ülkelerde alternatif tıpta çok kullanılır.
Dünya üzerinde sarı ve siyah renklerde olmak üzere iki çeşidi bulunan karnıyarık tohumu özellikle sindirim sistemi için faydalı bir bitkidir. Sarı renkli olanı İran, Hindistan taraflarında siyah olanı ise ülkemizin de içinde bulunduğu Akdeniz, Orta doğu bölgelerinde yetişir. Karnıyarık tohumu kabuğundaki lif yapısı sayesinde öncelikle bağırsaklar için faydalı bir doğal ürün olarak sınıflandırılabilir. İçeriğinde birçok vitamin ve mineral barındırır.
Karnıyarık tohumu kullanım alanı düşünüldüğünde doğal bir lif kaynağı ve bağırsak düzenleyici özelliği olduğu bilinmelidir. Peki karnıyarık tohumu faydaları nedir? derseniz. Ülkemizde de bolca yetişen bir bitki olan karnıyarık tohumunu organik ürün satan aktar ve marketlerden rahatlıkla alabilirsiniz. Çeşitli kullanım şekli olan karnıyarık tohumu özellikle besinlerle alındığında daha kolay tüketilir. Karnıyarık tohumu yararları sırasıyla;
Karnıyarık tohumu kullanımı kişilerin damak tadı ve kullanım şekline göre farklılık gösterebilir. Tohumların rahat tüketimi için kullanmadan önce su içinde bir iki saat bekletmek iyi olacaktır. Suda bekletilen tohumlar şişer ve daha rahat tüketmeyi sağlar. Dilerseniz jel yapısına sahip meyve sularının içine katarak içimi kolay hale getirebilirsiniz. Ya da bir iki kaşık tohumu bir bardak suda kaynatın ve bu şekilde için. Yalnız içtikten sonra bol su içmeniz tohumların şişmesini engelleyecek, size rahatsızlık vermeyecektir.
Karnıyarık tohumu zararları ya da yan etkileri düşünüldüğünde; bağırsak ve sindirim sistemini çalıştıran bir yapıya sahip olduğu için aşırı kullanımı bazı yan etkilere sebep olacaktır. Bunlar;
Eğer karnıyarık tohumunun içerindeki maddelere karşı bir hassasiyetiniz varsa bu durumda da alerjik reaksiyon gösterebilirsiniz. Bu durumda;
Bu tür bir durumda en yakın sağlık kuruluşuna başvurmalısınız. Ayrıca unutulmaması gereken bu tür özellikle alternatif tıp ürünü kategorinde bulunan bitkileri doktorunuza danışmadan kullanmamalısınız.
