8.11.2021
Karnıyarık otu veya karnıyarık tohumu olarak bilinen bu bitki, özellikle sindirim sistemi için kullanılmaktadır. Dünyanın çeÅŸitli bölgelerinde yetiÅŸen pilisyum adıyla anılan bitki ülkemizde de yetiÅŸmekte ve saÄŸlık açısından kullanılmaktadır. Özellikle Hindistan gibi ülkelerde alternatif tıpta çok kullanılır.
Dünya üzerinde sarı ve siyah renklerde olmak üzere iki çeÅŸidi bulunan karnıyarık tohumu özellikle sindirim sistemi için faydalı bir bitkidir. Sarı renkli olanı Ä°ran, Hindistan taraflarında siyah olanı ise ülkemizin de içinde bulunduÄŸu Akdeniz, Orta doÄŸu bölgelerinde yetiÅŸir. Karnıyarık tohumu kabuÄŸundaki lif yapısı sayesinde öncelikle bağırsaklar için faydalı bir doÄŸal ürün olarak sınıflandırılabilir. Ä°çeriÄŸinde birçok vitamin ve mineral barındırır.
Karnıyarık tohumu kullanım alanı düÅŸünüldüÄŸünde doÄŸal bir lif kaynağı ve bağırsak düzenleyici özelliÄŸi olduÄŸu bilinmelidir. Peki karnıyarık tohumu faydaları nedir? derseniz. Ülkemizde de bolca yetiÅŸen bir bitki olan karnıyarık tohumunu organik ürün satan aktar ve marketlerden rahatlıkla alabilirsiniz. ÇeÅŸitli kullanım ÅŸekli olan karnıyarık tohumu özellikle besinlerle alındığında daha kolay tüketilir. Karnıyarık tohumu yararları sırasıyla;
Karnıyarık tohumu kullanımı kiÅŸilerin damak tadı ve kullanım ÅŸekline göre farklılık gösterebilir. Tohumların rahat tüketimi için kullanmadan önce su içinde bir iki saat bekletmek iyi olacaktır. Suda bekletilen tohumlar ÅŸiÅŸer ve daha rahat tüketmeyi saÄŸlar. Dilerseniz jel yapısına sahip meyve sularının içine katarak içimi kolay hale getirebilirsiniz. Ya da bir iki kaşık tohumu bir bardak suda kaynatın ve bu ÅŸekilde için. Yalnız içtikten sonra bol su içmeniz tohumların ÅŸiÅŸmesini engelleyecek, size rahatsızlık vermeyecektir.
Karnıyarık tohumu zararları ya da yan etkileri düÅŸünüldüÄŸünde; bağırsak ve sindirim sistemini çalıştıran bir yapıya sahip olduÄŸu için aşırı kullanımı bazı yan etkilere sebep olacaktır. Bunlar;
EÄŸer karnıyarık tohumunun içerindeki maddelere karşı bir hassasiyetiniz varsa bu durumda da alerjik reaksiyon gösterebilirsiniz. Bu durumda;
Bu tür bir durumda en yakın saÄŸlık kuruluÅŸuna baÅŸvurmalısınız. Ayrıca unutulmaması gereken bu tür özellikle alternatif tıp ürünü kategorinde bulunan bitkileri doktorunuza danışmadan kullanmamalısınız.
