Çavdar Unu 1 Kg, ekmek ve hamur işlerinde kullanılabilecek besleyici bir un türüdür. Çavdar unu, yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini destekler ve kan şekeri seviyelerini dengeler. Ayrıca, içerdiği vitamin ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Çavdar unu, glutensiz diyetlerde de tercih edilebilir.
Saklama Koşulları: Buzdolabında Veya Serin Yerde Direk Güneş Işığına Maruz Kalmayacak Şekilde Ağzı Kapalı Olarak Saklanması Tavsiye Edilir.
Çavdar Unu
Çavdar lif, protein, potasyum, kalsiym, demir, fosfor, magnezyum, mangan, B1 vitamini, folik asit, tiamin, niasin ve antioksidanlar açısından zengindir.
Çavdar tam buğday ürünlerinden sonra en değerli tahıl. Toplam diyet lifi açısından beslenmenin de en önemli kaynaklarından. Tok tutan ve kalori yakan çavdarı sofranızdan eksik etmeyin.
Süper besinler arasında yer alan çavdarın 100 gramı yaklaşık 40 gram kadar toplam lif, 2.5 gram kadar da çözünebilir lif içeriyor. E, B1, niyasin ve folik asit vitaminlerinden zengin olan çavdar; çinko, bakır, selenyum ve magnezyumun da en iyi kaynaklarından biri. Çavdarlı ekmek veya kek yediğinizde ağzınızda diğer tahıllara nazaran daha fazla salya salgılanıyor. Bu da asitliği düzenleyerek diş ve diş etlerinde bulunan zararlı bakterilerin azalmasını sağlıyor. Özetle çavdar, tahmin edeceğinizden çok daha fazla sayıda sağlığı koruyucu biyoaktif bileşen içeriyor.
Etiketler;Çavdar Unu,Aktar Çavdar Unu,Çavdar Unu Fiyatları
