Siyah hardal tohumu, sindirimi hızlandırır ve metabolizmayı iyileştirir. Ayrıca antioksidan özellikleriyle vücuda enerji verir. Geleneksel yemeklerde baharat olarak kullanılır.
Saklama Koşulları:Oda Sıcaklığnda ve Serin Yerde Direk Güneş Işığına Maruz Kalmayacak Şekilde Ağzı Kapalı Olarak Saklanması Tavsiye Edilir.
Hardal Tohumu
Hardal, turpgiller familyasından tohumları baharat olarak kullanılan sarı çiçekli otsu bir bitkidir. On kadar farklı türü olmasına karşın üç ana türü genelde baharat olarak bilinir ve kullanılır. Bunlar: Beyaz, siyah ve kırmızı hardaldır. Kırmızı hardal Hint hardalı olarak da adlandırılır.
Bir miktar su ile bir yemek kaşığı hardal tohumunu haşlayıp; yemek ve salatalara ekleyebilirsiniz.
Bir yemek kaşığı hardal tohumunu öğüttükten sonra yoğurt ya da yemeklere baharat misali ekleyebilirsiniz.
Bir bardak su ve 1 çay kaşığı hardal tohumunu cezvede kaynatın. Yaklaşık 5 dakika sonrasında çayınızı süzüp afiyetle içebilirsiniz. Çayınızı limon ve tarçın ile tatlandırabilirsiniz.
Etiketler;Hardal Tohumu,Aktar Hardal Tohumu,Hardal Tohumu Fiyatları