Sindirimi iyileştirir ve kan şekerini dengeler. Çorba veya yemeklerde kullanılabilir.
Saklama Koşulları:Oda Sıcaklığında ve Serin Yerde Direk Güneş Işığına Maruz Kalmayacak Şekilde Ağzı Kapalı Olarak Saklanması Tavsiye Edilir.
Baklagillerden; otsu bir bitkidir. 30-120 cm'e kadar boylanabilir. Çiçekleri dik salkımlar şeklinde kümelenmiştir. Her sene yerinde çıkan bir senelik ya da ufak çalı şeklinde gelişen üç değişik türü vardır. Bizdeki deli bakla senelik olup rengi açık lila ya da pembedir. Acı taneleri kullanılır.
Olgun tohumları acı lezzetli ve zehirli bileşikler taşıdıkları için, bunları uzaklaştırmak maksadıyla kaynar suda bir müddet bekletilerek acı tadı geçirilir. Gevşeyen kabuklar soyulup yenilir.
Etiketler; Yahudi Baklası,Acı Bakla,Aktar Yahudi Baklası,Delicebakla, Termiye, Yahudi baklası, Gavur baklası, Lupinus Albus.
