Kayseri Pazarı Gilaburu Nektarı Şekersiz
Faydaları bilimsel olarak kanıtlanan gilaburu, son yıllarda Türkiye’de de raÄŸbet görüyor. Ekim ayının ilk haftasında hasadı tamamlanan gilaburu, salamura olması için ÅŸiÅŸelere doldurularak bekletiliyor. Kış aylarında meyvesi ezilen gilaburu tatlandırılarak meyve suyu ÅŸeklinde içiliyor.
Gilabuur, Adoxaceae familyasından kırmızı renkli, nohut büyüklüÄŸünde bir meyve veren aÄŸaç türü. Türkiye'nin farklı bölgelerinde "gilabolu, gilaboru, giraboru, kirabolu, frenk üzümü" gibi çeÅŸitli isimlerle anılan gilaburu, içeriÄŸindeki mineraller ve asit dolayısıyla "gençlik iksiri" olarak da anılıyor.
Daha ziyade Kayseri ve civarında yetiÅŸir. Bol miktarda su ile yetiÅŸtirilir. Acımsı bir tadı vardır. Ekim ayı içerisinde dalından toplanarak yıkanır ve arpa ile birlikte mayalanmak üzere bol su ile ÅŸiÅŸelenir.
Etiketler;Kayseri Pazarı Gilaburu Nektarı Şekersiz,Aktar Kayseri Pazarı Gilaburu Nektarı Şekersiz,Kayseri Pazarı Gilaburu Nektarı Şekersiz Fiyatları
